Welche Art von Gastronomie durften wir optimieren? Worum geht es bei dieser Gastronomieküche?
Bei dieser Referenz von Landauer Grossküchenservice in 82166 Gräfelfing handelt es sich um den Bewirtungsbetrieb für Firmenangehörige auf einem betrieblich genutzten Sportgelände und deren Gäste.
Unser Kunde ist eine Versicherungsgruppe mit Sitz in München. Der Versicherer ist seit 1884 am Markt und konzentriert sich hauptsächlich auf fondsgebundene Altersversorgung bzw. Altersvorsorgesparer. Unter anderem für die Fitness und das Wohlbefinden der Mitarbeiter gibt es nahe der Landeshauptstadt München diese hervorragende Betriebssportanlage. Die Sportstätte ist sowohl mit dem Auto als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut zu erreichen.
Ist dies nicht ein schöner Benefit für die Angestellten, welche hier kostenfrei, Sport treiben und sich Ihre Fitness bzw. Gesundheit erhalten können? Natürlich finden auf dem Gelände zudem Bereichs- oder Abteilungsveranstaltungen, aber auch Feiern privater Natur statt. Dies dienst sicherlich ausgezeichnet dazu soziales Miteinander bzw. herausragendes betriebliches Arbeitsklima unter den Beschäftigten zu entfalten.
Sport- und Freizeitangebote
Sportmöglichkeiten im Haus / Indoor
Fitness- und Krafttrainingsgeräte sorgen für die oft notwendige Power um für den harten Arbeitsalltag bestens gerüstet zu sein. Dart, Billard und Kicker bieten sowohl Vollblutsportlern als auch weniger sportlichen Personenkreisen Unterhaltungsmöglichkeiten und sportliches Miteinander. Tischtennis ist für schnelle Reaktion, Ausdauer und jede Menge Spielspaß. Außerdem gibt es noch saisonale Sportkurse, Schnupperprogramme usw.
Sauna-Bereich
Perfekte Bedingungen um nach dem Training abzuschalten und schnell zu regenerieren bietet die Sauna und der Ruhebereich.
Sport Outdoor – Außenanlagen
Drei Tennisplätze, Zwei Felder für Beachvolleyball und ein Kleinfeld für Fußball sorgen für sportliche Abwechslungsmöglichkeiten und Team-Building in den wärmeren Monaten.
Was durfte das Montageteam von LA-GKS in der Referenz Lochham tun?
Die Profiküche welche vorher in dieser Gastronomie viele Jahre Ihre Dienste verrichtete sollte zeitgemäß erneuert werden. Hierfür holte man bei verschiedenen unserer Marktbegleiter bereits Angebote ein, die jedoch noch nicht völlig überzeugten. Auf Grund von Aktivitäten in Sachen Kaltakquise von LA-GKS / Gastrolupe wurde man passend zur Auftragsvergabe auf uns aufmerksam. Kurzfristig wurde ein Vorort-Termin im Westen des Münchner Umlands vereinbart. Hierbei wurde sogleich eine Bestandsaufnahme durch Herrn Johannes Landauer gemacht und offene Fragen sogleich beantwortet. Insbesondere bestmögliche technische Kompetenz, sowie Ausführung, Qualität und letztlich auch der Preis waren den Verantwortlichen wohl wichtig. So konnte in der Gesamtheit LA-GKS hier punkten und die Entscheider wohl in Gänze überzeugen.
Was genau wurde an Profiküchentechnik geliefert?
Die neue Bewirtungsküche des Sportgeländes umfasst u.a.:
Rational Kombidämpfer
Meiko Geschirrspülmaschine aus der Serie M-iClean.
Passgenaue Edelstahl-Sonderanfertigungen gepaart mit Großküchenmöbel von der Stange.
Lüftungstechnik / Profiküchenhaube
Neugierig durch unsere hier gezeigte Referenzküche geworden?
Wann hören bzw. lesen wir auch von Ihnen und Ihrem Anliegen bezüglich Gastronomieküche?
Nun noch einige Informationen zur Gartenstadt Gräfelfing und das regionale Umfeld am westlichen Stadtrand von München
Eckdaten zu 82166 Lochham / Gräfelfing
Lochham ist ein Ortsteil der oberbayerischen Gemeinde Gräfelfing, liegt westlich der Landeshauptstadt München und ist dem Landkreis München zugehörig. Der Münchner Vorort mit dem Fluss Würm bietet 13.700 Menschen eine Heimat und ausreichend Wohnraum.
Oftmals wirbt die Gemeinde für sich als „Tor zum Fünfseenland“. Das Tourismusgebiet Fünfseenland umfasst Ammersee, Starnberger See, Wörthsee, Pilsener See und Weßlinger See und ist insbesondere für Augsburg und München ein wichtiges Naherholungsgebiet. Überregional ist die Region ein beliebtes Urlaubsziel und liegt in der Nähe der bayerischen Alpen. Bei guter Fernsicht sind Karwendel, Benediktenwand und Zugspitze zu bewundern.
1818 fand die Gemeindebildung zwischen Lochham und Gräfelfing statt. In Lochham befindet sich heute beispielsweise die Akademie des bayerischen Bäckerhandwerks. Dies ist eine staatlich anerkannte Meisterschule für Bäcker.
Wirtschaft
Laut einer Studie 2021 belegte Gräfelfing den 5. Platz beim Kaufkraftvolumen deutscher Gemeinden. Dieser Erfolg gelang mit einer Pro-Kopf-Kaufkraft i.H.v. €45.400,–.
Sonstiges zur Gräfelfinger Gemeinde
Thomas Gottschalk ist nur ein Promi welcher sich in Gräfelfing wohl und zu Hause fühlt.