Bartscher GmbH

Einblicke, Geschichte und Entwicklung zur Bartscher GmbH Salzkotten

 

 

 

Gründungsjahre

Bereits vor über 145 Jahren wurde Bartscher in Geseke, einer Mittelstadt im Kreis Soest Nordrhein-Westfalen als Einzelhandelsgeschäft bzw. Lebensmittelgeschäft gegründet. Genauer gesagt 1876 hat das Haus Bartscher begonnen sich Schritt für Schritt zu entwickeln, zu dem was es heute ist – Spezialist rund um Gastronomiebedarf & Hospitality. Mit mehr als 160 Beschäftigten ist die Bartscher GmbH in der Region Salzkotten, Ostwestfalen, kurz vor Paderborn ein bedeutender Arbeitgeber.

 

 

Startschuss für den Vertrieb von Gastrogeräten im Zuge des deutschen Wirtschaftswunders

1959 folglich in den Jahren als das Wirtschaftswunder Deutschland in voller Blüte war nahm man bei Bartscher den bundesweiten Vertrieb von Gastrogeräten auf. Das Unternehmen entwickelte sich schnell und bis heute erfolgreich zum Einrichter und Ausstatter von Großküchen mit Gastronomietechnik.

 

 

Bartscher Ausstellungzentren, sowie Schulungseinrichtungen befinden sich neben dem Hauptsitz Salzkotten Deutschland zwischenzeitlich auch in nachfolgenden Ländern – Orten:

 

• China – Shanghai
• Frankreich – Reims
• Indonesien – Semarang
• Niederlande – Holland – CG Houten
• Österreich – Salzburg-Hallwang
• Polen – Warschau
• Schweiz – Küssnacht am Rigi
• Spanien – Saragossa,
• Ukraine – Ivano-Frankivsk

 

Stärken der Bartscher GmbH

Vollsortiment an Gastronomiebedarf

Ohne Bedarfsanalyse kennt man bei Bartscher im Vorfeld die persönlichen Bedürfnisse in den einzelnen kommerziellen Küchen und gastronomischen Betrieben noch nicht. Doch hat man fast immer die Lösung an Großküchentechnik, als Anbieter mit Vollsortiment Gastrotechnik, parat. Mit über 2000 Artikeln führt man nahezu alles was das gastronomische Herz und die Sympathien vom Personal in der Großküche höherschlagen lässt. Von der Aufschnittmaschine, Barmixer, Catering Equipment, Cutter, Eiscrusher, Entkalkungsanlage, Gemüseschneider, GN-Behälter, Imbiss-Technik, Kaffeeautomat, Kalte Theke, Menütafel, Mini Pizzaofen, Rechaud, Ausstattung Buffet, Vakuumierer, Wokherd ist praktisch alles dabei und noch viele Gastrogeräte mehr.

 

Lösungsorientierung

Wegen der Pandemie hat man bei Bartscher neue Ideen entwickelt. Diverse Absagen von Gastronomiemessen wie Internorga – Hamburg, Iss gut – Leipzig, Nord Gastro & Hotel – Husum, Host – Mailand, Alles für den Gast – Salzburg, Sirha – Lyon, Smakki Gastrotargi – Warschau  und weitere wichtige Branchenveranstaltungen Hospitality haben die Kreativität gefördert, um neue Horizonte zu entdecken. Beispielsweise hat die Bartscher GmbH die Zeit sinnvoll genutzt und den Showroom Gastronomiebedarf im Werk Salzkotten neugestaltet. Als neues Themenfeld steht nun Ladenbacktechnik auf dem Programm. Hierzu sind Konvektionsbackofen, Gärschrank & Co. die Stars im Messeprogrammheft Bartscher. Faszinierend ist auch die unkomplizierte und lösungsorientierte Grundeinstellung bei der Bartscher AG. Dort im Nachbarland Schweiz wird der Verkäufer kurzum zum Logistiker und der Techniker zum Telefon-Experten, wenn erforderlich.

 

Lieferbereitschaft Bartscher GmbH

Mit moderner Technik und guten Ideen sind Bartscher Produkte immer eine Überlegung wert, wenn es um Gastrotechnik geht. Die Bartscher Großküchen-Geräte sind oftmals gut und schnell verfügbar im direkten Vergleich mit zahlreichen Mitbewerbern. Die Lieferfähigkeit steht bei Bartscher stets mit im Vordergrund.

Im Jahre 2011 beispielsweise errichtete man ein Paternoster-System für eine noch schnellere und effizientere Ersatzteilversorgung Gastrobedarf Bartscher. 2014 standen Optimierung Software und die Ausweitung der Export-Versandfläche auf der To-Do-Liste. In 2019 hat man bei der Bartscher GmbH übrigens 10.300 m² weitere Lagerkapazitäten geschaffen. Zusätzlich sind der Wareneingang und die Lagerlogistik erneuert worden. Kurzum die Hochregale bei Bartscher in Salzkotten sind stets gut mit Waren befüllt und sorgen für kurze und schnelle Wege zu den Kunden aus Gastronomie und Hotel.

 

Bartschers Sortiment, Auszeichnungen, Partnerschaften…

Bartscher GmbH – Gastrosortiment

Für Ihre Großküche werden von der Barscher GmbH beispielsweise angeboten:

Besteckpoliermaschinen, Brennpasten, Buffet System, Chafing Dishes, Eiswürfelbereiter, Gläserpoliermaschinen, Getränkedispenser, Entsafter, Kühltechnik, Profi Friteusen, Imbissausstattung z.B. Fritteusen, Hot Dog Imbissgeräte oder auch Currywurstschneider, Induktionswok, Kaffeevollautomaten, Kühlvitrinen, gewerbliche Mikrowellen, Bar-Mixer, Reiskocher Gastronomie, Snack-Technik, Tellerspender, Tassenwärmer, Toaster, Wärmelampen, Warmhaltegeräte, Waffeleisen, Wasserbäder, Pfannen Wok, Entkalkungsanlagen bzw. Wasserenthärter, Zitruspressen und vieles mehr rund um Gastrobedarf Bartscher.

Als weitere Marke für digital affine KMU – Apexa

Bereits in der Vergangenheit gab es bis 2006 die Marke Apexa, insbesondere im Falle Großmarkt & als GV-Marke. Dann folgte eine Deaktivierung. Nun ca. 15 Jahre später folgte die Reaktivierung wie im Hause Bartscher beschlossen wurde. Apexa wird jetzt umgesetzt als reine E-Commerce-Marke. Dies auch um Erfahrungswerte auf digitaler Ebene zu sammeln, welche dann für die Optimierung der Zusammenarbeit mit dem Fachhandel Gastronomiebedarf genutzt werden sollen. Schließlich möchte man sinnbildlich „keine Kannibalisierung im Unternehmen und ebenfalls keinen Wettbewerb zu den Fachhändlern aufbauen. Das neue Apexa-Sortiment zielt daher auf nicht erklärungsbedürftige Produkte für den Vertrieb E-Commerce.

Auszeichnungen jüngster Natur

 

Die B&L Mediengesellschaft, zu der mitunter auch das deutschsprachige gastroinfoportal gehört, kürt jährlich in verschiedenen Kategorien rund um HoReCa Best of Market Sieger. Hierzu finden Leserbefragungen des Fachverlags rund um die Gastronomie & Großverbraucher, bei den jeweiligen Entscheidern Gemeinschaftsgastronomie darum statt. Folgerichtig entscheiden hierzu Großküchen-Experten aus Ihrer täglichen Praxis und Anwender-Erfahrung und nicht irgendwelche Büroprofis. Fachportale von blgastro sind schließlich Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschafts-Gastronomie, Heissgetränke, Schulverpflegung, Streetfood und Beverage. Die Bartscher GmbH wurde hierzu ausgezeichnet in der Kategorie Bestseller NonFood 2021. „Best of Market“ fand in 2022 nun schon zum 12. Mal statt. 11 Mal in Folge konnte Bartscher seitdem den renommierten Preis entgegennehmen. So nun zudem in 2022 in der Kategorie Funktionalität mit dem Bartscher Heißluftofen AT90-MDI.

 

 

Partnerschaften Bartscher GmbH

Neben dem Großhandel Gastronomieausstattung bzw. Fachhandel Gastronomiebedarf gibt es natürlich auch weitere interessante Kooperationen. Die Puravia Trainings Akademie Hannover ist genauso ein jüngeres Beispiel. Bartscher stattete die Hannoveraner deswegen mit notwendiger Großküchentechnik für Hospitality aus. Puravia gehört übrigens mit zur prominenten Dr. Becher Gruppe. Diese ist entsprechend für Ihre Chemie wie Desinfektionsmittel, Pflegeprodukte und Reiniger überwiegend im C&C-Markt bekannt.  In der Akademie werden dazu insbesondere Seminare und Workshops für Küchenprofis HoReCa angeboten. Überdies kommen auch Experten aus der Gemeinschaftsverpflegung und Lebensmittelverarbeitung sicherlich nicht zu kurz. Durch die kompetenten Dozenten lernen endlich sogar Gastroprofis noch hinzu. Mit anderen Worten neue Sichtweisen und somit neue Horizonte gilt es im Grunde genommen, zu entdecken.

Test-Berichte und technische Servicedienstleistungen in Südbayern rund um das Familienunternehmen Bartscher GmbH

Testseiten – unabhängige Tests von Küchengeräten aus dem Bartscher Katalog

Das ETM-Testmagazin hat in der Vergangenheit übrigens schon öfter Produkte von Bartscher getestet und bewertet. Kurz gesagt zumeist mit gut oder gar sehr gut. Das unabhängige ETM Lifestyle- und Testmagazin gehört inzwischen zu den verlässlichsten Testinstitutionen in Deutschland. Portale wie Stiftung Warentest & ETM sind schließlich Anlaufstelle, wenn eine unabhängige Meinung notwendig ist. Oder auch falls man einen seriösen Test zum Wunschprodukt lesen möchte. Überdies noch bevor man eine kostenintensive Wahl trifft. Von Bartscher wurden so bereits demgemäß Induktionskochfeld, Sous Vide-Garer, Vakuumierer, Kontaktgrill, Alles-Schneider, Reiskocher, Tischgrill und Mikrowelle öffentlichkeitswirksam unter die Lupe genommen. Gastrolupe als Ihr Fachhandel Gastronomiebedarf Online liefert Ihnen insoweit noch verfügbar, gerne die entsprechenden Testsieger der Bartscher GmbH zum fairen Preis.

 

Service-Dienstleistungen rund um die Bartscher Themenwelten von LA-GKS

Großküchenplanung rund um Ihr Projekt Hospitality bzw. Gastronomie gesucht?

Für Ihre Gastronomie Küchenplanung suchen Sie bspw. noch nach einem kompetenten Partner aus dem Fachhandel Bartscher Gastronomietechnik? Sie wünschen sich inzwischen Ihre Großküchenplanung mit entsprechender Bartscher Großküchentechnik von einem kompetenten und erfahrenen Gastroplaner ausgearbeitet zu erhalten? Nachfolgend die passende Lösung mit Landauer Grossküchenservice kurzum LA-GKS.

 

 

Hier wird Ihnen durch erfahrene und bewährte Großküchenplaner geholfen:

Nun unser technischer Arm LA-GKS, mit hauseigenen Gastronomieservicetechnikern verfügt ebenso über entsprechende Kapazitäten für Ihre Großküchen Planung mit Bartscher Gastrogeräten. Diese Planung Gastronomieküche bietet Ihnen das Team um Herrn Landauer Johannes jederzeit gerne an. Kontaktformular mit Ihren Vorstellungen genügt und wir als langjährige Gastroprofis starten alsbald uns auf jeden Fall zu kümmern.

Servicetechniker LA-GKS für Gastrotechnik von Bartscher GmbH erforderlich?

 

 

Landauer Großküchenservice verfügt neben zahlreichen Kooperationspartnern Technik und Spezialisten auch über hauseigene bestens geschulte Kundendienstmitarbeiter für Bartscher Gastronomietechnik. Die Servicetechniker von LA-GKS werden regelmäßig geschult und weitergebildet, so dass Sie schnell und fachgerecht Ihre Bartscher Gastrogeräte ins Laufen bringen. Für schnellstmögliche Hilfe am besten das Kontaktformular Service Techniker anfordern folgerichtig nutzen. Zeitnahe meldet sich hierzu die technische Leitung / Disposition für einen Termin um Ihre Bartscher GmbH Großkücheneinrichtung. Denn Bartscher pflegt das Motto „Alles was wir verkaufen, reparieren wir auch!“