Azubi oder Umschüler zur Fachkraft für Möbel-, Küchen- und Umzugsservice (m/w/d) – IHK

Gastronomieküche – Verpflegungsbetriebe – HoReCa

Auf Grund von weiterem Wachstum bieten wir ab 01.09.2023 oder nach Vereinbarung in unserer Zentrale am Standort Hebertshausen bei Dachau 1 bis 2 Ausbildungsplätze zur Fachkraft für Möbel-, Küchen- und Umzugsservice, kurz FMKU an.

Lehrlinge zum FMKU nehmen zur Unterstützung für unsere technischen Mitarbeiter im Kundendienst Gastronomieküche eine wichtige Rolle ein. Alleine deshalb schon geben unsere Kollegen Ihr Wissen auch gerne an die nächste Generation mit Freude weiter.

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Welche Aufgaben Dich als Azubi oder Umschüler bei uns als Fachkraft für Möbel-, Küchen- und Umzugsservice erwarten:

Eine umfangreiche Ausbildung zur FMKU wie Du Sie bei LA-GKS erhalten kannst, ist kurz gesagt die Basis für Deinen zukünftigen, beruflichen und persönlichen Erfolg. Bei Landauers Grossküchenservice arbeitest Du beispielsweise Hand in Hand mit Deinen Kollegen aus dem technischen Kundendienst Gastronomieservice. Du unterstützt proaktiv Deine Kollegen aus unserem Montageteam Gastroküche nach dem Du dort einiges an Wissen erlernt hast.

Nachdem Du Dich bei uns bewährt hast, kannst Du Dich nach erfolgreicher Ausbildung obendrein weiter zum Techniker für Großküchentechnik qualifizieren. Dementsprechend sind neue spannende Tätigkeiten und Verantwortungsbereiche eine Option für Deine Entwicklung rund um die Gastronomieküche.

Dazu senden wir Dich auf Lehrgänge und Seminare der Produzenten von Gastronomiebedarf und Gastrogeräte Hersteller. Marken und Großküchentechnik Hersteller mit denen wir arbeiten sind unter anderem Alexanderwerk, Brita, Colged, Electrolux, FriFri, Ggm, Hagola, Hobart, Nordcap, Panasonic, Rational, Scholl, Stalgast, Winterhalter…

Weiterhin besteht die Möglichkeit Dich individuell bei Weiterbildung bzw. Fortbildung zu fördern und Deine langfristigen beruflichen Perspektiven auszubauen.

Teamkollegen unserer Azubis und Umschüler FMKU

Was Du als Auszubildender oder Umschüler FMKU von uns erwarten kannst:

  • Arbeitskleidung von Kopf bis zu den Füßen, damit Du auch optisch gleich ins Team passt
  • Top-Qualitätswerkzeuge
  • nach erfolgreicher Lehre, Weiter- und Fortbildung mit Unterstützung der Firma
  • Teamevents (legendär sind u.a. unsere Besuche auf dem Oktoberfest und div. anderen Anlässen)
  • kostenfreie kalte und heiße Getränke, sowie kleine Snacks etc.
  • Wochenenden frei
  • nach erfolgreicher Ausbildung die Übernahme in einen unbefristeten und krisenfesten Arbeitsplatz
  • 30 Tage Urlaub
  • faire und angemessene Ausbildungsvergütung
  • diverse freiwillige Leistungen on Top

Was wir uns von Dir als unserem Auszubildenden oder auch Umschüler FMKU rund um Großküchentechnik wünschen:

  • deutsch in Wort und Schrift – mindestens B2-Niveau
  • jede weitere Sprachkenntnis spricht für Dich
  • körperlich fit und zudem belastbar
  • Lernbereitschaft
  • handwerkliches Geschick
  • Ehrlichkeit
  • mit Freude Hand in Hand mit Kollegen und auch Kunden aus dem gastronomischen Umfeld, insbesondere im HoReCa-Projektgeschäft mitunter im Team arbeiten
  • Wohnort in der Region Hebertshausen, damit Du Deinen Ausbildungsplatz auch täglich erreichst
  • Zuverlässigkeit

Gokart-Rennen LA-GKS & Gastrolupe Willkommensfeier neuer Mitarbeiter

Für Dein persönliches Wohlbefinden – Getränkeauswahl wie in der Gastro

Wie sehen Deine Arbeitsorte als Auszubildender aus?

Als angehende Fachkraft für Möbel-, Küchen- und Umzugsservice wirst Du u.a. direkt bei uns im Hause ausgebildet. Hier lernst Du z.B. Aufgaben, Geräte und Maschinen im Lager kennen. Auch bei Reparaturen und Montagen bei uns im Haus wirst Du Deine Teamkollegen über die Schultern schauen und unterstützen. Darüber hinaus wirst Du bereits in Deiner Ausbildung viele Profiküchen von Behörden, Institutionen, Gaststätten und Hotels in der Region Bayern kennenlernen.

Im Geschäftsbereich HoReCa betreuen wir u.a.:

Altenheim, Ausschank, Bäckerei, Bar, Behördenküche, Berggasthof, Betriebskantine, Billardsalon, Bistro, Boardinghaus, Branntweinschenke, Buffet, Buschenschank, Burgerei, Casino, Catering, Clubhaus, Cocktailbar, Dart-Klub, Diskothek, Dönerbude, Eisdiele, Eissalon, Erlebnisgastronomie, Espressobar, Eventlocation, Fleischerei, Gasthaus, Gasthof, Gaststätte, Gästehaus, Gemischtwarenhandel, Greißlerei, Großverpflegungseinrichtung, Heuriger, Hotel, Imbiss, Jausenstation, Jugendherberge, Kaffeehaus, Kantine, Kindergartenküche, Kino, Kiosk, Klub, Kneipe, Kochschule, Kombüse, Konditorei, kulinarische Schiffsfahrt, Landgasthof, Lieferküche, Lounge, Mensa, Metzgerei, Mietküche, Motel, Nachtclub, Osteria, Partyservice, Pausenraum, Personalrestaurant, Pension, Pfisterei, Pub, Refektorium, Restaurant, Ristorante, Rohbaustelle, Schankbetrieb, Shisha Bar, Snack-Bar, Sozialverpflegung, Späti, Spätkauf, Speisesaal, Spielsalon, Sportbar, Sternegastronomie, Sternerestaurant, Sushi-Restaurant, Systemgastronomie, Szenelokal, Tagescafes, Tankstelle, Tante Emma Laden, Tanzschule, Taverne, Trattoria, Tapas-Bar, Themenrestaurants, Theater, Weinbar, Weinschenke, Werksküche, Vereinsheim, Veranstaltungsort, Vinothek…

Wo kommst Du mit unseren Technikern oder Monteuren für Großkücheneinrichtung bereits in Deiner Ausbildungszeit hin?

Als Fachkraft für Möbel-, Küchen- und Umzugsservice in Ausbildung begleitest und hilfst Du beispielsweise bei Reparaturen und Wartungen von Gastrogeräten. Ebenso bringst Du Gastrobedarf und Gastrotechnik von A nach B und bist tatkräftig mit dabei. Hierzu zählen nach dem Verladen, Anlieferung, Einbringung, Montage bzw. Installation, Inbetriebnahme und obendrein die Einweisung vom Bedienpersonal der neuen Gastrotechnik…

Du entdeckst viele wunderschöne Orte und darfst dort arbeiten und gutes Geld verdienen, dort wo andere teuer Urlaub machen.

In folgenden Gemeinden, Städten, Landkreisen bist Du als Azubi zur Fachkraft für Möbel-, Küchen- und Umzugsservice auch in Südbayern unterwegs:

Südbayern Einsatzorte Versorgungstechnik Gastronomiebedarf A-F

Abensberg, Aichach,  Allersberg, Allershausen, Altötting, Altomünster, Andechs, Aschau, Au in der Hallertau, Augsburg, Aying, Baar-Ebenhausen, Bad Abbach, Bad Bayersoien, Bad Birnbach, Bad Füssing, Bad Kötzting, Bad Kohlgrub, Bad Tölz, Bad Heilbrunn, Bayrischzell, Beilngries, Benediktbeuern, Berching, Berg, Bergen, Bergkirchen, Bernau, Bernried, Bobingen, Bodenmais, Bogen, Bopfingen, Brannenburg, Braunau, Breitenberg, Buchloe, Burgau, Burghausen, Burgkirchen, Chieming, Dachau, Deggendorf, Dießen, Dillingen, Dingolfing, Dietramszell, Donaustauf, Drachselsried, Durach, Ebbs, Eching, Eggenfelden, Ehekirchen, Eichstätt, Erding, Ergoldsbach, Erlangen, Essenbach, Ettal, Fahrenzhausen, Feldkirchen, Fischbachau, Frauenau, Fürstenfeldbruck, Fürstenzell, Freilassing, Freising, Freyung, Friedberg, Fürth, Furth, Füssen…

Südbayern Serviceorte Gastroreparatur Großküche H-O

Garching, Garmisch, Gauting, Gaimersheim, Geiselhöring, Geisenfeld, Geltendorf, Geretsried, Gerolsbach, Gilching, Giengen, Graben, Grafenau, Grassau, Greding, Gröbenzell, Günding, Günzburg, Gundelfingen, Gunzenhausen, Haimhausen, Hebertsfelden, Heideck, Hemau, Herrsching, Hilpoltstein, Hohenwart, Holzkirchen, Inzell, Jandelsbrunn, Jengen, Jetzendorf, Karlsfeld, Karlshuld, Kaufbeuren, Kaufering, Kelheim, Kempten, Kiefersfelden, Kochel, Königsbrunn, Königsmoos, Kösching, Kranzberg, Kreuth, Krumbach, Lauingen, Landau, Landsberg, Lauf, Leipheim, Lenggries, Maisach, Mammendorf, Manching, Markt Indersdorf, Markt Oberdorf, Marquartstein, Mauth, Memmingen, Miesbach, Mindelheim, Mintraching, Mittenwald, Moosburg, München, Mühldorf, Murnau, Nandlstadt, Nesselwang, Neu-Ulm, Neuburg, Neufahrn, Neumarkt, Neuötting, Neustadt, Neutraubling, Nördlingen, Nürnberg, Oberammergau, Oberau, Oberaudorf, Obergünzburg, Oberschleißheim, Obertraubling, Odelzhausen, Oettingen, Offenhausen, Olching, Ortenburg, Ottobeuren…

Südbayern Arbeitsstätten Hotelküche rund um Gastronomietechnik P-Z

Passau, Parsberg, Partenkirchen, Penzberg, Penzing, Petershausen, Petting, Pfaffenhofen, Pfarrkirchen, Pförring, Plattling, Piding, Pocking, Pöttmes, Polling, Prien, Pullach, Raubling, Regen, Regensburg, Regenstauf, Reichertshofen, Reit, Rohrbach, Rosenheim, Rottach-Egern, Rotthalmünster, Ruhpolding, Ruhstorf, Schärding, Scheyern, Schliersee, Schondorf, Schongau, Schrobenhausen, Schwabach, Schwabmünchen, Seebruck, Seeshaupt, Siegenburg, Siegsdorf, Spiegelau, St. Englmar, Starnberg, Straubing, Sulzemoos, Tacherting, Taufkirchen, Thalmässing, Tittmoning, Töging, Traunreut, Traunstein, Treuchtlingen, Trostberg, Türkheim, Tüßling, Tutzing, Übersee, Uffing, Ulm, Unterammergau, Untergriesbach, Untermeitingen, Unterschleißheim, Utting, Viechtach, Vierkirchen, Vohburg, Wackersberg, Waldkirchen, Wallersdorf, Wasserburg, Wegscheid, Weilheim, Weißenburg, Winhöring, Wörth, Wörthsee, Wolfratshausen, Wolznach, Zwiesel.

Wurde Dein Interesse für einen Ausbildungsplatz als Fachkraft für Möbel-, Küchen- und Umzugsservice bei LA Grossküchenservice geweckt?

Folglich Bewerbung bitte an info@la-gks.de z.Hd. Herrn Johannes Landauer richten. Du telefonierst gerne oder hast noch Fragen? Dann ruf unsere LA-GKS-Zentrale unter 089-89 45 70 75 89 an, um weitere Schritte auf Deinem Weg ins Kundendienst-Team für Großküchenservice als Auszubildender zur FMKU zu besprechen.

Weitere Informationen rund um das Berufsbild Fachkraft für Möbel-, Küchen- und Umzugsservice

Fachkräfte für Möbel-, Küchen- und Umzugsservice haben einen staatlich anerkannten Ausbildungsberuf nach Berufsbildungsgesetz erlernt. Die Lehrzeit zur Fachkraft für Möbel-, Küchen- und Umzugsservice beläuft sich im Regelfall auf drei Jahre. Es besteht die Möglichkeit die Ausbildungszeit zu verkürzen. Die Ausbildung erfolgt sowohl im Betrieb, den betrieblichen Einsatzorten als auch in der Berufsschule.

Arbeitsgebiete bereits während und nach der Ausbildung FMKU

Eine Fachkraft für Möbel-, Küchen- und Umzugsservice arbeitet oftmals in Unternehmen des Küchen- und Möbelhandels. Man findet FMKUs zudem häufig in Möbelspeditionen oder Umzugsfirmen. Kunden kommen je nach Geschäftsfeldern des Arbeitsgebers sowohl aus B2C als auch B2B.

Bei Landauer Grossküchenservice arbeiten wir ausschließlich im gewerblichen Bereich, sowie bei Behörden und Institutionen. In der Gastronomie und im Umfeld von Großverpflegungseinrichtungen gleicht kein Tag dem anderen. Folglich kommt so niemals lange Weile auf.

Wie hoch ist die Ausbildungsvergütung für Fachkräfte für Möbel-, Küchen- und Umzugsservice in Deutschland?

Die Höhe der Ausbildungsvergütung unterscheidet sich je nach Region und Branche und inwieweit der jeweilige Arbeitgeber maximal vergüten kann und will. Daher fällt die Ausbildungsvergütung z.T. sehr unterschiedlich aus.  Zudem spielen die Arbeitgeberverbände und Gewerkschaften eine Rolle welche Tarife vereinbaren, wie viel man im jeweiligen Ausbildungsberuf verdient als Richtwert. Nähere Auskünfte erhalten Sie neben den Arbeitgeberverbänden, Gewerkschaften welche für Ihren Ausbildungsberuf zuständig sind auch über Ihre Industrie- und Handelskammer, bei Ihrer Arbeitsagentur vor Ort, sowie Berufsverband.

Als Mittel- bzw. Durchschnittswert verdienen FMKU lt. der IHK als tarifliche Ausbildungsvergütungen in den westdeutschen Bundesländern Stand Oktober 2022:

  1. Lehrjahr € 919,–
  2. Lehrjahr € 1.021,–
  3. Lehrjahr € 1.117,–

Was bedeuten Brutto und Netto? Was bleibt übrig vom Ausbildungsgehalt?

Wie viel und wofür wird Geld bereits in der Ausbildung vom Gehalt abgezogen? Bei deinem Bruttogehalt werden knapp 20 % Sozialabgaben einbehalten. Zu den Sozialabgaben in Deutschland zählen Arbeitslosen-, Kranken-, Pflege- und Rentenversicherung. Bis zu einem jährlichen Grundfreibetrag fallen weder Lohnsteuer noch Kirchensteuer an. Überschreitest Du den Freibetrag i.H.v. € 10.908 (Stand 2023) so zahlst Du obendrein noch Lohnsteuer und gegebenenfalls Kirchenabgaben.

Ausbildungsdauer FMKU

Für den Lehrberuf Fachkraft für Möbel- Küchen- und Umzugsservice beträgt die Regelausbildungszeit 36 Monate bzw. 3 Jahre und ist der jeweiligen Ausbildungsordnung zu entnehmen. Das Berufsbildungsgesetz kurz BBiG sieht Möglichkeiten vor in Ausnahmefällen, die Ausbildungsdauer zu verkürzen oder auch zu verlängern. Siehe hierzu u.a. § 8 Berufsbildungsgesetz.

Berufsschule FMKU

Als Ausbildungsbetrieb sind wir verpflichtet unsere Auszubildenden an der jeweils zuständigen Berufsschule anzumelden. Du erhältst dann dort obendrein viel theoretisches Wissen entsprechend den Vorgaben Lehrplan FMKU vermittelt.

Verkürzungsgründe können beispielsweise sein:

  • mittlerer Schulabschluss – bis zu 6 Monate
  • Hochschulreife oder alternativ Fachhochschulreife – bis zu 12 Monate
  • Auszubildende über 21 Jahre zu Ausbildungsbeginn – bis zu 12 Monate
  • bereits erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung – bis zu 12 Monate

Verlängerung der Lehrzeit in Bezug zu § 8 Abs. 2 BBiG

Die Ausbildungszeit kann in einzelnen Ausnahmefällen, z.B. wegen längerer Krankheit oder schwerer Mängel in der Ausbildung, auf Antrag Auszubildender verlängert werden.

Führung Berichtsheft als Ausbildungsnachweis

Laut Ausbildungsverordnung sind Auszubildende dazu verpflichtet, auf jeden Fall sogenannte Ausbildungsnachweise zu führen. Dies dient dazu eine systematische und geordnete Ausbildung nachzuweisen. Daher sind die Tätigkeiten bzw. das erlernte im Beruf  zu dokumentieren. Dafür sollte vom Ausbildungsbetrieb während der Ausbildungszeit den Auszubildenden genügend Zeit eingeräumt werden.

Das Berichtsheft von Lehrlingen kann handschriftlich auf Papier oder elektronisch am PC geführt werden. Seit September 2021 ist es nun auch möglich das Berichtsheft über ein Serviceportal digital zu führen.

Bei den Unternehmungen von Johannes Landauer wird großer Wert auf Digitalisierung und Systeme im Arbeitsalltag gelegt. Deshalb sind wir auch hierbei modern und bieten unseren Auszubildenden und Umschülern FMKU zeitgemäßes arbeiten.

Was sollte man zum Berichtsheft wissen?

  • Vom Ausbildungsberuf unabhängig, sind alle Azubis gemäß Berufsbildungsgesetz verpflichtet, Nachweise zu Ihrer Ausbildung täglich oder wöchentlich zu führen.
  • Ebenso sollen die in der Berufsschule erlernten Lerninhalte schriftlich festgehalten werden.
  • Die Auszubildenden und Ausbildenden bestätigen mit ihren Unterschriften und Angabe des Datums die Richtigkeit der Aufzeichnungen.
  • Wenn Lehrlinge Ihre Ausbildungsnachweise nicht ordnungsgemäß führen, so begehen diese eine Vertragsverletzung.
  • Eine wichtige Zulassungsvoraussetzung zur beruflichen Abschlussprüfung sind die Ausbildungsnachweise.

Umschüler und Ausbildungsnachweise bei LA-GKS als FMKU

Umschüler und Umschülerinnen FMKU haben keine gesetzliche Pflicht Ausbildungsnachweise zu führen, doch wird dies von der IHK dringend empfohlen.

Daher besteht LA-GKS und auch Gastrolupe bei Ihren Umschülern auf die Erledigung dieser Nachweise. Denn so sind diverse Defizite und weitere wichtige Schlüssel-Faktoren schnell und transparenter erkennbar. Zudem kann man so schneller Lösungen angehen um täglich ein wenig besser zu werden. Schließlich möchten wir auch unsere Umschüler auf Ihre zukünftige berufliche Laufbahn bestens vorbereiten. Wie so oft gilt das alte Sprichtwort „Wer schreibt, der bleibt“!

Welche Perspektiven gibt es für FMKU nach der Lehrzeit?

Wie viel verdiene ich nach der Ausbildung als ausgelernte Fachkraft bzw. FMKU?

Nach erfolgreich bestandener Lehrzeit als Fachkraft für Möbel-, Küchen- und Umzugsservice erhöht sich Dein zu erwartender Lohn deutlich gegenüber Deiner Ausbildungsvergütung. Das hast du dir ja schließlich auch verdient.

Faktoren welche den Lohn beeinflussen sind u.a. in welcher Region Deutschlands Du arbeitest und ob es einen Tarifvertrag gibt. Obendrein in welcher Branche Dein Arbeitgeber tätig und wie groß die Firma ist. Das Einstiegsgehalt FMKU in den ersten drei Berufsjahren liegt bei ca. € 2.281,-. Mit zunehmender Berufserfahrung und Weiterqualifikation kannst Du dein Einkommen entsprechend steigern. Auch ein angehängtes Studium oder ein Meisterbrief werden deinen Marktwert massiv erhöhen.

Geprüfte/r Meister/in für Möbel-, Küchen- und Umzugsservice – IHK

Geprüfte Meisterschüler für Möbel-, Küchen- und Umzugsservice sind für das Planen, Steuern und Überwachen von Betriebsabläufen verantwortlich. Die Einsatzfähigkeit und Funktionstüchtigkeit von Geräten und Maschinen, sowie von Fahrzeugen sind wichtiger Bestandteil ihres Aufgabengebietes. Auch sollen Störungen im Betriebsablauf frühzeitig erkannt und gelöst werden. Obendrein sind wirtschaftliche Faktoren, Ressourcen und Termine mit bei der Umsetzung einzubeziehen. Auch gehören als Lehrinhalt die Beratung und Betreuung von Kunden dazu. Ebenso wie die Förderung von Kundenzufriedenheit und angemessenes Reklamationsmanagement. Auch Mitarbeiterführung, Mitarbeiterförderung und Ausbilderfähigkeiten FMKU spielen bei der Weiterbildung wichtige Rollen und runden das Meisterprofil ab. Der Meister für Möbel-, Küchen- und Umzugsservice ist dem Deutschen Qualifikationsrahmen (DQR) Niveau 6 (Bachelor-Niveau) zugeordnet.